注意正确储存有机大米，保持有机大米新鲜。在有机大米存储过程中，会造成有机大米陈化的主要因素有贮存时间、温度、水分和氧气，其次是有机大米的品种、加工、糠粉含量等因素。通常情况下，有机大米储存时间越久陈化速度越快，因此消费者每一次选购有机大米量不要过多，建议每一次购买量够3-6个月食用的就可以，销售无公害大米再多就可能会影响到有机大米口感了。无公害大米厂家除此之外，有机大米的水分大、温度高、加工精度差、糠粉多都是会造成有机大米陈化速度加快，在选购时就要注意了，有这些情况的有机大米不要选购。总而言之，储存有机大米要注意选购有机大米，减少贮存时间，保持阴凉干燥，保持有机大米新鲜。

如今很多普通大米都采用机械生产方式大大节约了人力物力。有机米采用的肥料一定要是有机肥，而且种植的土壤政府有规定，要有三年都没有碰到一点化学农药，无公害大米厂家这样子做可以完全消除稻米内可能有的重金属，或者是毒素，可以达到完全没有污染的效果。销售无公害大米普通大米一般都会食用化学肥料和农药。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，普通大米的选种没那么严格有机大米是遵照国家有机农业生产标准种植生产加工的。

一季稻，简而言之指一年一熟，是北方独有的水稻，成长期通常在5个月左右。记得儿时爷爷常开玩笑告诉我，要节约粮食，因为一年只长一个粒！那时我便一直在想，我吃的这碗米饭要存多少年才有啊....也是以那时起，我便认定，仅有一年一粒的米，才算是好吃的米。销售无公害大米成长期长，是北方米好吃的关键缘故，因为地理环境限定，在东北地区，适合米生长的高温期较为短暂，因此一片土地里全部的营养，一年中仅有一次充足滋养作物的机会，如此的滋养自然比一年两次甚至是三次供养作物来的养分更足 无公害大米厂家2、次之，昼夜温度差大，是北方米香醇的缘故其一。如同新疆的瓜果甜，也是由于昼夜温度差大，因此在水果内集聚了许多的糖分使水果显得甜一个原理。北方的关键粮食产区，都处在北纬40度，北回归线以北的地点，是处在极深内陆的大陆性气候，受来于内蒙古的冷空气影响大，一年中大量的过程中全是夜场昼短，因此昼夜温度差大，给米自身的营养积累出

二、肥料的差异不论是有机大米或是无机的大米都需要肥沃的土壤，可是大家都了解，土壤在历经了须要的耕种之后便会丧失养分，一般的无机大米在这个状况下，便会选用化肥施种来补给养分，让农作物更为茁壮的成长。无公害大米厂家而加了化肥的确会让农作物长得好一点，销售无公害大米可是里面掺杂的化学物质的确不能够令人忽视的。而有机大米应用的是农家化肥，安全无害，里面再有许多的养分。有机大米和无机大米现在是各占一边天，有很多的大众都还没意识到有机大米的益处。相信等到大家都意识到这个问题之后，有机大米可能变成大家的首先挑选。

1.较为健康研究表明有机产品带有较多铁质、镁质、钙质等营养元素及维生素C，而重金属及致癌物质的硝酸盐有效成分则较低无公害大米厂家。2．口味比较好有机农业倡导维持商品的自然有效成分，因而可维持食品的原先口味。3．防止爆发类似禽流感类别的病症密集式的动物养殖方法令病症非常容易传播，而有机农业要求开放的动物养殖方法则能够令动物有空间伸展活动，销售无公害大米提高动物的抵抗能力，降低病症传播可能。