米饭，也就是水稻，多年来一直比其他作物解决着更多人的饥饱问题，几乎世界上的一半人口都以米饭为主食，为超过350万的人口提供日常卡路里含量的20%。绿色无公害大米厂家盘锦大米厂家米饭构成了总卡路里组成的五分之一，绿色无公害大米厂家同时与其他全谷物、水果、蔬菜和豆类，一起构成了植食性饮食结构的主食。米的品种大概有4万多种，常见的品种是按照大小和质地来分类，如长、中、短粒，或是按照种类分为白米、黑米、糙米、红米或紫米。绿色无公害大米厂家下面，和大家说说米之间的区别！米中含有的营养价值取决于许多因素，包括大米的种类，水稻生长的土壤，米粒有没有经过抛光加工，使其丰富的方式，以及在售出前经过何种处理等等。

一、东北大米的生长发育自然环境1、土壤层富饶。东北三省的土地是土壤类别中富饶的黑土地，为稻米提供了充裕的营养条件。2、生产绿色无公害大米日照充裕生长期日照时数长，东北三省雾霾天气状况相对性较少。3、好水质。地处长白山脉，松花江、嫩江、东辽河、水系诸多，山泉产生的灌溉用水零污染。绿色无公害大米厂家5.jpg二、东北大米的存储方式1、东北大米要放到荫凉、自然通风、干燥处，预防高温、光照。2、用容器米桶或米缸装米时，在装米前，先拿纸打火风干、消毒容器。3、食用时选用推陈出新的方式，先吃先弄的米，后吃后买的米，预防发霉鼠虫污染。

大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后做成的成品，大米带有稻米中近六十四%的营养物质和九十%以上的人体所需的营养元素，另外是我国大部分地区老百姓的关键食品。吃大米有什么禁忌？吃大米的禁忌1、少与马肉同食粳米与大米均不可以与马肉、绿色无公害大米绿色无公害大米蕨菜、纯蜂蜜同食，否则会造成许多副作用的生产绿色无公害大米。2、大米和纯蜂蜜大米与纯蜂蜜同食会形成胃痛;与紅豆同煮，吃多了会生口腔溃疡。3、精加工精米加工，会亏损大量营养，长时间食用易造成营养缺乏。应适当食用糙米，粗细结合，才可以营养均衡。4、做粥时少清洗大米做米粥时清洗次数不可以过多，以防营养物质流失，只必须简单清洗二遍就可以。5、糖尿病必须控制量米粥易于消化吸收，进食后升高血糖的作用更加强烈。这一点不但对糖尿病患者血糖控制不好，对健康人的餐后血糖亦有负面影响。因而糖尿病患者或血糖高的病人应当控制好米粥的食用量。

有机大米在总数上与普通大米也是有显著差别，普通大米可随便种植，绿色无公害大米厂家只需自然条件满足就能出产大米，但有机大米在总数上会开展严格控制，生产绿色无公害大米并且会在指定地块种植生长，并且种植时对它的产量也会开展严格限定。