蔡强索性跑到乡村去，专门定下几块水稻基地，当年度的新米打下直接就能送到他的手上。生产龙虾田大米粮食的流动大多数从基地收获到粮库到加工到粮商、批发商、经销商最终到顾客的手上。从生产厂出之后，便是没生命的大米在市场流动。龙虾田大米厂细心又能了解民意的中国人蔡强直接从基地收购，到城市里的米磨坊直接加工，把活的大米一直送到人们的手上，也让人们真正地吃上有营养的胚芽米。

水稻丰收后，首先要把不能吃的壳除去。如果进一步碾磨，大米的麸皮和胚芽部分也会被除去，之后就得到了白米，也就是大多数人习惯吃的那一种。虽然白米受大部分人欢迎，但其营养成分其实较少。白米白米是许多国家常食用的品种，特别是亚洲和太平洋地区，包括夏威夷。白米经过了碾磨和抛光，其口味、质地、外貌都发生了很大的变化，也更易于储存。把麸皮、胚芽和稻壳除去可以防止大米变质。龙虾田大米厂然而在精制的过程中，稻米中原有的铁、维生素、锌、锰以及其他重要的营养成分也都被移除。白米没有全谷米那样的健康益处，因为大部分的营养成分都在碾磨过程中流失了。生产龙虾田大米盘锦大米长粒米正如其名，长粒米又长又细。长粒米的血糖指数比短粒米要低。它往往比短粒米更柔软，也没有那么粘。圆粒香圆粒米又叫粳米，其谷粒短而阔，呈椭圆形或卵圆形，常见的有水晶米、东北大米、珍珠米等，适合种植在高纬度或低纬度的高海拔地区，吉林大米中的圆粒香特别好吃哦。糙米糙米经历的工序是较为简单的。这也意味着糙米中大部分的营养成分都得以保留，像是硫胺素，钙，镁和钾。蛋白质，纤维以及对健康有益的麸皮也被保留下来。短粒米短粒米几乎是圆形的了。烹饪时这种米会变得很黏，也被叫做“糯米”。适用于寿司，米布丁和饭团。但短粒米的血糖指数通常很高。

有机大米指的是种植稻米的过程中，采用天然有机的种植方式，充分利用自然农耕法培育出的大米。有机大米一定是种植改良场举荐的良质米种类，而且在种植过程中不能采用化肥，农药和生长调节剂等。有机大米采用的化肥一定要是有机肥，生产龙虾田大米田地也得严格监管，才可以保证完全没污染的功能。再加上完全专用的优质碾米设备采用勿淘米产品zhuanli制作工艺，使稻谷中有益于大家可食的营养成分较大留存、保全、冷鲜，就可以保证完全鲜、香、净、便、全、绿、廉、Q、黏和自然稻谷鲜香味的高品质的可食功能。龙虾田大米厂有机大米是依照我国有机农业生产标准种植加工的。在生产制造中不使用基因工程技术获取的生物极其产物；不采用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等化学物质；依照自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖行业的均衡。

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